Vinho Corbelli Pinot Grigio IGT 750ml

Marca: CASTELLANI Código no site: 407460 SKU: 11840

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Vinho Corbelli Pinot Grigio IGT

CASTELLANI

Vinho Corbelli Pinot Grigio IGT, uva que é parente da Pinot Bianco e da Pinot Noir e possui casca cinza, origina vinhos muito interessantes, refrescantes e com acidez picante. O estilo italiano seco e condimentado.
Durante a vinificação, o mosto fica parcialmente em contato com as cascas, a fim de maximizar a obtenção de extrato e corpo.
Frutas como maçã e pera, com toque de frutas cítricas e floral, estão entre os aromas do Corbelli Pinot Grigio IGT.

Teor Alcoólico: 12%

Alfredo, o patriarca, já era um conhecido produtor e comerciante de vinhos local. Mas foi em 1903, com a fundação oficial da empresa, que seus filhos, Duilio e Mario, deram início à expansão dos negócios. A partir daí, geração após geração, a família passou a se consolidar como um dos principais nomes da vitivinicultura da Toscana. Hoje, sob a batuta de Piergiorgio, a Castellani possui seis propriedades na região, além de controlar uma série de marcas, vinícolas e vinhedos nas principais áreas produtoras do centro-sul da Itália.

Ficha Técnica

País

Itália
Uva

Pinot Grigio
Região

Sicilia
Vinícola

Castellani
Classificação

Branco Seco
Amadurecimento

Vinificação em contato com a casca para maior extrato e corpo do vinho.

Visual

Cor esverdeado brilhante e límpido
Olfato

Frutas como maçã e pera, com toque de frutas cítricas e floral, estão entre os aromas.
Gustativo

Vinho refrescante, com acidez picante, seco e condimentado.
Temperatura de Serviço

5 a 8°C
Potencial de Guarda

Vinho de consumo jovem
Harmonização

Ideal para acompanhar carnes brancas, entradas, aperitivos com peixes e risoto de alcachofra.