Ceppaiano Alle Viole IGT (750ml)

Ceppaiano Alle Viole IGT (750ml)

Marca: TENUTA DI CEPPAIANO Código no site: 407466 SKU: 11845

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Itália
Tinto

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Ceppaiano Alle Viole IGT
TENUTA DI CEPPAIANO

Ceppaiano Alle Viole IGT apresenta aromas que lembram balsâmico, hortelã e eucalipto. Em boca apresenta acidez suave e sabores de frutas escuras. Ideal para acompanhar carnes grelhadas e queijos picantes. IGT significa Indicação Geográfica Típica.

Os 50 hectares de vinhedos da Tenuta di Ceppaiano estão localizados no coração de uma nova área de produção na Toscana. A região está próxima à fronteira ocidental extrema da área de produção de Chianti, a apenas 20 quilômetros do Mar Tirreno, nas terras montanhosas nasmargens do rio Arno, em solos arenosos ricos em minerais e fósseis de origem marinha. Lá dois especialistas em vinhos, Simon Farr e Piergiorgio Castellani, ambos à procura de uma nova maneira de contar a grande tradição do vinho da Toscana, iniciaram o projeto e hoje produzem vinhos de grande personalidade e já premiados.

Ficha Técnica
  • País

    Itália

  • Uva

    Sangiovese, Cabernet Sauviginon e Merlot

  • Região

    Toscana

  • Vinícola

    Tenuta Di Ceppiano

  • Classificação

    Tinto Seco

  • Visual

    Rubi intenso

  • Olfato

    Apresenta aromas que lembram balsâmico, hortelã e eucalipto.

  • Gustativo

    Em boca apresenta acidez suave e sabores de frutas escuras.

  • Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

  • Potencial de guarda

    Vinho de consumo jovem

  • Amadurecimento

    Estagia por 6 meses em barrica de carvalho francês.

  • Harmonização

    Ideal para acompanhar carnes grelhadas e queijos picantes.

  • Safra

    2016

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