Aprendiz DOC (750ml)

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Marca: CAVES MESSIAS Código no site: 407473 SKU: 12169

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Tinto

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Aprendiz DOC
CAVES MESSIAS

Aprendiz DOC apresenta aromas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate. Em boca é seco, possui boa acidez, taninos finos e final macio; AMADURECIMENTO Estágio parcial em madeira de carvalho francês e americano.

A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados. 

Ficha Técnica
  • País

    Portugal

  • Uva

    Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional

  • Região

    Douro

  • Vinícola

    Messias

  • Amadurecimento

    Estágio parcial em madeira de carvalho francês e americano.

  • Visual

    Rubi intenso

  • Olfato

    Apresenta aromas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate.

  • Gustativo

    Em boca é seco, possui boa acidez, taninos finos e final macio.

  • Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

  • Potencial de guarda

    Vinho de consumo jovem

  • Harmonização

    Sugere-se para acompanhar carnes de caça, carnes vermelhas em geral e massas com molhos untuosos.

  • Classificação

    Tinto Seco

  • Safra

    2014

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