Vinho Messias Bairrada Clássico DOC Garrafeira (750ml) - (Entrega em 7 dias úteis)

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Marca: CAVES MESSIAS Código no site: 407486 SKU: 12907

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Portugal
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Messias Bairrada Clássico DOC Garrafeira
CAVES MESSIAS

O processo de vinificação do vinho Messias Bairrada Clássico DOC Garrafeira inclui pisa a pé durante 6 dias e a fermentação alcoólica é finalizada em barrica de carvalho francês. Vinho de grande personalidade, apresenta aromas a balsâmico e resina, com notas salinas e iodadas. Possui excelente estrutura e grande potencial de envelhecimento; AMADURECIMENTO O vinho estagia durante dois anos em barrica francesa (sendo apenas metade nova) e fica mais um ano em adega para estabilização.

A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados. 

Ficha Técnica
  • País

    Portugal

  • Uva

    Baga

  • Região

    Bairrada

  • Vinícola

    Messias

  • Amadurecimento

    O vinho estagia durante dois anos em barrica francesa (sendo apenas metade nova) e fica mais um ano em adega para estabilização.

  • Classificação

    Tinto Seco

  • Visual

    Rubi intenso com profundidade.

  • Olfato

    Vinho de grande personalidade, apresenta aromas a balsâmico e resina, com notas salinas e iodadas.

  • Gustativo

    Possui excelente estrutura e grande potencial de envelhecimento. Taninos aveludados e persistente.

  • Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

  • Potencial de Guarda

    Vinho com grande potencial de guarda.

  • Harmonização

    Vinho que harmoniza com carne de caça, cordeiro assado e queijo curado.

  • Premiação

    92 Pontos (safra 2013): Robert Parker

  • safra

    Imagem meramente ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque.

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