Espumante Cava Brut Don Román (750ml)
Marca: UNION DE VITICULTORES RIOJANOS Código no site: 407531 SKU: 14014
Espumante Cava Brut Don Román é elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente. Possui aromas florais e de mel. Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável. |
A história da bodega familiar Marqués de Tomares começa em 1910, quando Don Román Montaña começou a se dedicar à elaboração e amadurecimento dos vinhos. Desde então, gerações de artesãos se formaram e atualmente a vinícola é comanda pelos netos do fundador. Localizada em Fuenmayor, na região de Rioja Alta, norte da Espanha, a Marqués de Tomares é resultado de muito esforço e dedicação para sempre produzir vinhos de qualidade. A sede da vinícola, construída em 1989, conta com a mais alta tecnologia para elaborar exemplares que vão de encontro aos conceitos que permeiam os vinhos espanhóis atualmente. A Espanha, um dos países vinícolas mais antigos que se tem notícia, reinventou seu modo de fazer vinhos e hoje apresenta uma produção diversificada e de alta qualidade, dos alegres e frutados aos complexos e longevos. |
Ficha Técnica
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País
Espanha
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Uva
Macabeo, Parellada e Xarel-Lo
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Região
Penedès
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Vinícola
Marques de Tomares
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Classificação
Branco Brut
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Visual
Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente.
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Olfato
Possui aromas florais e de mel
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Gustativo
Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.
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Temperatura de Serviço
5 a 8°C
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Potencial de guarda
Vinho de consumo jovem
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Harmonização
Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.
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Amadurecimento
Método Champenoise.
Espumante Cava Brut Don Román (750ml)
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