Vinho Manon Côtes de Provence Rosé 750ml
Marca: RAVOIRE & FILS Código no site: 407628 SKU: 21613
Um rosé elegante e típico da região banhada pelo mar Mediterrâneo. Na composição, as uvas Grenache (60%), Cinsault (30%) e Syrah (10%), três castas clássicas da Apelação Côtes de Provence. Entre seus aromas, flores brancas e pêssego. Em boca é seco, com estrutura suave, sedosa e longo final. Deve ser consumido fresco, mas não exageradamente gelado (a temperatura ideal é entre 10 e 12ºC). |
A propriedade Ravoire & Fils está localizada no vilarejo de Lauris, próximo a Marselha. Ao longo de quatro séculos a família tornou-se referência na produção de grandes vinhos rosés. A região da Provence está localizada no sudeste da França e é conhecida pelo clima mediterrâneo que propicia céu azul e dias ensolarados durante quase todo o ano. Essas condições climáticas e as paisagens repletas de campos de lavandas inspiraram e encantaram artistas como Vincent Van Gogh, Henry Matisse e Paul Cézanne, entre outros. Também a Provence é considerada um dos berços dos vinhos na França, assim como protagonista na elaboração dos rosés.
A história da região começa por volta de 600 a.C., quando povos que antecederam os gregos levaram para lá a cultura vitivinícola e fundaram a cidade de Marselha. Depois de um período nebuloso pela produção em massa, os vinhos do sul da França ganharam respeito e reconhecimento internacional, principalmente a partir do momento em que enólogos conceituados incorporaram técnicas modernas aos tradicionais processos de produção. Hoje a Provence agrada o paladar internacional com vinhos que mesclam tipicidade, sabor e elegância. |
Ficha Técnica
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País
França
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Uva
Cinsault, Grenache e Syrah
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Região
Provence
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Amadurecimento
Sem passagem por madeira.
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Classificação
Rosé Seco
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Gustativo
Potente, fresco, sabor marcante, com textura aveludada, final longo.
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Harmonização
Excelente como aperitivo, acompanha com maestria as culinárias tailandesa e japonesa, além de pratos com curry.
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Olfato
Aromas de flores brancas (madressilva) e frutas com caroço (pêssego).
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Potencial de Guarda
Vinho para consumir jovem
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Temperatura de Serviço
10° a 12° C
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Vinícola
RAVOIRE & FILS
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Visual
Rosa brilhante.
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Premiação
Medalha de Ouro: Concours des Courtiers Assermentés 2016 Medalha de Ouro: Gilbert & Gaillard 2016 89 Pontos (Altamente Recomendado): Best Buy ? Tastings.com 88 Pontos: Wine Advocate.
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Safra
2018
- 5 estrelas0
- 4 estrelas0
- 3 estrelas0
- 2 estrelas0
- 1 estrela0