Vinho 99 Rosas Tempranillo - Cabernet Sauvignon (750ml)

Vinho 99 Rosas Tempranillo - Cabernet Sauvignon (750ml)

Marca: DOMINIO DE PUNCTUM Código no site: 407809 SKU: 14212

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Espanha
Tinto

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99 Rosas Tempranillo - Cabernet Sauvignon
DOMÍNIO DE PUNCTUM

99 Rosas Tempranillo - Cabernet Sauvignon é um vinho tinto orgânico elaborado com as uvas Tempranillo (70%) e Cabernet Sauvignon (30%). Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas. Em boca é elegante, de médio corpo e ótima acidez. Traz o selo Produto Orgânico Brasil.

Em um vasto planalto no centro da Península Ibérica, fica a região de La Mancha, reconhecida na década de 1970 com a distinção de D.O. (denominação de origem) e tida hoje como a maior produtora de vinhos da Espanha. É lá, na pequena cidade de Las Pedroñeras, que está sediada a Dominio de Punctum. A empresa, fundada pela família Fernandez, atualmente possui 200 hectares dedicados a práticas orgânicas e biodinâmicas, o que resulta em vinhos autênticos, livres de substâncias químicas e produzidos em total sintonia com o meio ambiente.

Domínio de Punctum está empenhada em fornecer produtos únicos de valor agregado e persegue esse objetivo através da agricultura biodinâmica, para alcançar um vinho que se destaca não apenas pela elegância de seu aroma e delicadeza no paladar, mas por ser natural e autêntico, sem substâncias químicas, e também parte de uma filosofia agrícola que aponta para o futuro, entendendo como gerenciar a natureza para obter uvas e vinhos de alta qualidade enquanto cuida e melhora o meio ambiente.

Ficha Técnica
  • País

    Espanha

  • Uva

    Tempranillo e Cabernet Sauvignon

  • Região

    Castilla La Mancha

  • Vinícola

    Dominio de Punctum

  • Amadurecimento

    Uvas orgânicas macerado por 5 dias a uma temperatura de 7°C, durante o período de fermentação a temperatura aumenta de maneira controlada até 27°C.

  • Classificação

    Tinto Seco

  • Gustativo

    No paladar é elegante e de médio corpo e de ótima acidez. Gastronômico e versátil

  • Potencial de guarda

    Vinho de consumo jovem

  • Temperatura de serviço

    16°C

  • Visual

    De cor vermelha escura e reflexos violáceos

  • Olfato

    Frutas vermelhas frescas e leve toque mineral

  • Harmonização

    Aves, carnes vermelhas, massas com molho intenso, massas leves

  • Safra

    2019

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