Vinho Santo

Vinho Pouca Roupa Branco 750ml

Vinho Pouca Roupa Branco 750ml
Vinho Pouca Roupa Branco 750ml

Marca: JOÃO PORTUGAL RAMOS Código no site: 415503 SKU: 12231

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Portugal
Branco

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Descrição
João Portugal Ramos

Elaborado no Alentejo, sudeste de Portugal, é um vinho pensado para o público jovem e para os dias quentes, para brindar o verão.  Levam a assinatura do prestigiado enólogo João Portugal Ramos, referência mundial e um dos principais representantes da geração de enólogos contemporâneos. Em boca apresenta acidez muito bem integrada com a fruta e final de boca longo e persistente. As uvas são colhidas manualmente de manhã cedo, em pequenas caixas, para preservar a frescura, sendo depois resfriadas numa câmara frigorífica antes de serem vinificadas. A fermentação decorre em cubas de inox com temperaturas baixas para preservar os aromas. Excelente para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas e massas.

João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. “A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”, escreve Ramos.

Ficha Técnica
  • País

    Portugal

  • Região

    Alentejo

  • Uva

    Verdelho, Sauvignon Blanc e Viosinho

  • Vinícola

    João Portugal Ramos

  • Amadurecimento

    Não passa por madeira

  • Classificação

    Branco Seco

  • Gustativo

    Apresenta acidez muito bem integrada com a fruta e final de boca longo e persistente

  • Potencial de guarda

    Vinho de consumo jovem

  • Temperatura de serviço

    5° a 8°C

  • Visual

    Cor citrina

  • Olfato

    Aroma fino e intenso, com notas de fruta tropical

  • Harmonização

    Peixes, mariscos, carnes brancas e massas

  • Safra

    2019

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Vinho Pouca Roupa Branco 750ml

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