Espumante 3B Filipa Pato Rosé Brut 750ml

Marca: FILIPA PATO Código no site: 433858 SKU: 12186

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Espumante 3B Filipa Pato Rosé Brut

Filipa Pato

Espumante 3B Filipa Pato Rosé Brut, espumante de cor salmão, brilhante e com borbulhas numerosas e intensas. Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado. Em boca é seco, frutado e possui excelente acidez. Elaborado com vinhas de, em média, 30 anos de idade.

A uva Baga é fermentada em barris usados e a Bical em aço inoxidável com controle de temperatura de 18 ° C. Segunda fermentação ocorre em garrafa, com método tradicional.

Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquiagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional. A família Pato há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações sempre incidiu na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento dos vinhos baseados nas uvas locais.

Ficha Técnica

País

Portugal
Região

Bairrada
Uva

Baga e Bical
Vinícola

Filipa Pato
Classificação

Rosé Brut
Visual

Espumante de cor salmão, brilhante e com borbulhas numerosas e intensas.

Olfato

Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado.
Gustativo

Em boca é seco, frutado e possui excelente acidez. Elaborado com vinhas de, em média, 30 anos de idade.
Temperatura de Serviço

5 a 8°C
Potencial de guarda

Vinho de consumo jovem
Harmonização

Ótimo vinho de entrada e comemorações, além de combinar com salmão e frutos do mar.
Amadurecimento

A uva Baga é fermentada em barris usados e a Bical em aço inoxidável com controle de temperatura de 18 ° C. Segunda fermentação ocorre em garrafa, com método tradicional.