Vinho Convento da Vila Branco (750ml)

Vinho Convento da Vila Branco (750ml)

Marca: ADEGA DE BORBA Código no site: 527748 SKU: 1

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Portugal
Branco

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Convento da Vila Branco
ADEGA DE BORBA

Convento da Vila Branco é um vinho com boa intensidade aromática, com notas de frutas tropicais e aroma floral ligeira. Seu período de colheita começa geralmente no final de Agosto, durante a noite e é realizado com máquinas, de preferência de manhã, ao mesmo tempo que a colheita manual.
 

Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de Adegas constituídas no Alentejo, com o incentivo da então Junta Nacional do Vinho.

Hoje a Adega de Borba reúne 270 viticultores associados que cultivam cerca de 2.200 hectares de vinha, distribuindo por 70% castas tintas e 30% de castas brancas.

Sempre em busca do reforço da qualidade dos seus produtos, a Adega de Borba tem em marcha um ambicioso projeto de aproximação do viticultor à Adega, incutindo neste a paixão de fazer grandes vinhos. Após a fase da seleção e manutenção das melhores castas, e do apetrechamento tecnológico, é convicção da Adega Borba que só com o pleno envolvimento do viticultor na produção do vinho, é possível melhorar ainda mais os seus produtos, e realizar assim toda a potencialidade que a região possui para a produção de vinhos excepcionais.

Ficha Técnica
  • vinicola

    Adega de Borba

  • amadurecimento

    O processo de envelhecimento é de pelo menos 4 meses, altura em que o vinho é estabilizado em tanques de aço inoxidável. Após este período, o vinho é filtrada e engarrafada.

  • classificação

    Branco Seco

  • gustativo

    Equilibrado e suave, com notas de frutas tropicais maduras. O sabor é longo e fresco.

  • potencial de guarda

    Vinho de consumo jovem.

  • temperatura de serviço

    10°C a 12°C

  • visual

    Cor palha.

  • olfato

    Intenso e aromático, com cheiro de frutas tropicais, com leves notas florais e memórias de bananas.

  • harmonização

    Boa combinação com peixes e frutos do mar.

  • pais

    Portugal

  • região

    Alentejo

  • uva

    Rabo de Ovelha, Fernão Pires e Roupeiro

  • Safra

    2019

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