Vinho Sutil Honest Varietals Malbec 750ml

Marca: BODEGA BAUDRON Código no site: 727966 SKU: 50614609

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Vinho Sutil Honest Varietals Malbec

BODEGA BAUDRON

Vinho Sutil Honest Varietals Malbec de uva 100% Malbec.
Desbaste e depois maceração a frio de 24h, temperatura controlada de 22 a 29 °C.
É feita fermentação maloláctica (Fermentação controlada pelo enologo para diminuir acidez, agregar complexidade, maciez e aromas).
Complexo e frutado, onde predominam as frutas vermelhas. Fácil de beber, redondo, persistente e muito equilibrado com taninos doces.
Graduação alcoólica: 13,2%vol.

Baudrón Bodegas y Viñedos tem quase 80 anos de paixão e trabalho familiar dedicado à viticultura.
Foi fundada em 1940 por uma família de imigrantes franceses e italianos que escolheram as terras de Mendoza para compartilhar sua experiência como vinicultores europeus.
Maipú, na província de Mendoza (Argentina), é o lugar escolhido pela família Baudron para fazer seus vinhos.
O estabelecimento tem atualmente uma capacidade de 4.000.000 litros por ano.
A penumbra e a temperatura constante das suas caves são o local ideal para o envelhecimento de vinhos tintos que continuam a sua magia nas garrafas até atingirem a plenitude.
A região de Maipu / Luján de Cuyo é o pólo produtor por excelência da província. As condições de solo e clima fazem desta região o local ideal para o cultivo das uvas mais nobres. Uma marcada amplitude térmica - dias de muito sol e noites frescas, poucas chuvas e solos arenosos e permeáveis são as características deste terroir.

Ficha Técnica

Amadurecimento

Sem passagem por madeira.
Classificação

Tinto Seco
Gustativo

Fácil de beber, redondo, persistente e muito equilibrado com taninos doces.
Harmonização

Carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos e gordurosos, queijos maturados como grana padano.
Olfato

Complexo e frutado, onde predominam as frutas vermelhas.
País

Argentina