Vinho Faro Bonarda 750ml

Vinho Faro Bonarda 750ml

Marca: BODEGA LUIS SEGUNDO CORREAS Código no site: 776491 SKU: 002927

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Argentina
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Vinho Faro Bonarda
BODEGA LUIS SEGUNDO CORREAS

Vinho Faro Bonarda, colheita manual com seleção dos cachos e grãos antes da moagem. Logo ocorre a vinificação com temperaturas entre 25 ° a 27 ° C. Maceração de 20 dias com délestage e pigeage periódicas.
Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês.
A uva Bonarda é de cultivo difícil, mas que se aclimatou perfeitamente bem na  Argentina. Muito suscetível a doenças causadas por fungos, e é necessário um período de maturação da uva extremamente longo para garantir a produção de vinhos de qualidade, com elegantes taninos e aromas atraentes.
Com a evolução das técnicas de viticultura, agora mais racionais e apropriadas, as uvas Bonarda atualmente fornecem vinhos de qualidade muito superior ao que se produzia no passado. Tanto é que, até recentemente, a Bonarda era usada somente em cortes, para melhorar e equilibrar os vinhos; mas cada vez mais encontramos varietais dessa cepa, 100% Bonarda.
Teor Alcoólico: 13,5%

A família Correas chegou a Mendoza no final do século XVII, com o Sr. Pedro Correas de Larrea, que se casou com a Sra. Beatriz de Videla, natural da província. Desde aquela origem, os membros da família têm participado ativamente da vida política, econômica e social da província.
Com o início do país, o Sr. Juan de Dios Correas governou Mendoza três vezes com importantes desenvolvimentos para a província. A história vinícola da família começou em 1860 com Don Segundo Correas, que plantou uvas nobres de origem francesa e construiu a primeira vinícola. Em Medrano, Julián Correas fundou a adega "El Ciprés", famosa pelo seu Cabernet Sauvignon, na década de 1930.
Luis Segundo Correas, terceira geração da tradicional família ligada à viticultura, continua e incrementa o que foi feito pelos seus antecessores. Em 1972 ele modernizou a atual adega na travessa Tres Acequias s / n, Medrano, Mendoza, dando-lhe maior capacidade, em linha com o aumento do número de vinhedos plantados em 1932. Isso lhe permite fazer exclusivamente com suas próprias uvas, tradição que seus filhos mantêm até hoje: Luis, Julián, Francisco e Diego, únicos membros da empresa e a única família vinícola chamada Correas na província de Mendoza.
Na adega Luis Segundo Correas, só se elaboram vinhos finos da mais alta qualidade a partir de vinhas próprias, tratadas com técnicas de cultivo específicas. Respeitando a filosofia artesanal imposta pelos antepassados, herdaram a sensibilidade e a arte de combinar e realçar aromas e sabores, conhecendo os diferentes solos, vinhas, clima, idade das vinhas, número de cachos e maturação das uvas, obtendo assim vinhos com um estilo elegante e aveludado mas com grande expressividade e personalidade que lhe conferem a imagem de marca da família.

A gestão das vinhas e da adega é exercida pessoal e diariamente pelos seus proprietários, a quarta geração desta tradicional família adega, que alcançou uma empresa em constante crescimento e com uma nova presença no mercado internacional.

Ficha Técnica
  • Amadurecimento

    8 meses em barricas de carvalho francês.

  • Classificação

    Tinto Seco

  • Gustativo

    Na boca , entrada amigavel e suculenta com taninos suaves, bom volume de boca e final longo.

  • Harmonização

    Carnes vermelhas e massas.

  • Olfato

    Notas de frutos maduros como morangos, cerejas pretas e compota de amora. Apresenta uma nota picante, típica do envelhecimento em barrica.

  • País

    Argentina

  • Potencial de guarda

    Pronto para ser apreciado.

  • Região

    Mendoza

  • Temperatura de Serviço

    16°C a 18°C.

  • Uva

    Bonarda

  • Vinícola

    Bodega Luis Segundo Correas

  • Visual

    Cor vermelho violeta escuro.

  • Safra

    2019

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