Espumante Messias Bairrada Brut Milésime 750ml
Marca: CAVES MESSIAS Código no site: 407479 SKU: 12059
Espumante Messias Bairrada Brut Milésime branco elaborado pelo método clássico (segunda fermentação na garrafa) e estágio com borras finas para maior complexidade. Apresenta bolhas pequenas e numerosas e possui aroma de frutas cítricas com notas tostadas. Em boca é seco, equilibrado e com excelente acidez. |
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados. |
Ficha Técnica
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País
Portugal
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Uva
Baga, Bical e Chardonnay
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Região
Doc Bairrada
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Vinícola
Messias
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Amadurecimento
Método Champenoise
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Classificação
Branco Brut
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Olfato
Apresenta bolhas pequenas e numerosas e possui aroma de frutas cítricas com notas tostadas.
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Gustativo
Em boca é seco, equilibrado e com excelente acidez.
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Temperatura de Serviço
5 a 8°C
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Potencial de guarda
Vinho de consumo jovem
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Harmonização
Além de excelente como aperitivo, acompanha peixes e saladas.
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Visual
Amarelo pálido brilhante.
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Safra
2017
- 5 estrelas0
- 4 estrelas0
- 3 estrelas0
- 2 estrelas0
- 1 estrela0