Leaping Horse Cabernet Sauvignon 750ml

Leaping Horse Cabernet Sauvignon 750ml

Marca: LEAPING HORSE VINEYARDS Código no site: 407740 SKU: 27027

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Estados Unidos
Tinto

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Descrição
Leaping Horse

Na degustação, aromas de frutas em compota, como cerejas pretas e morangos, e notas herbáceas. Em boca é seco e percebe-se frutas negras com notas de eucalipto e hortelã; AMADURECIMENTO Estagia durante 4 meses em barrica de carvalho francês novo.

A Leaping Horse está localizada na Califórnia, Estados Unidos, na apelação Lodi. O nome se deve ? paixão dos proprietários por equinos. A família Kautz, proprietária da vinícola, trabalha com viticultura sustentável há 35 anos. Entre as técnicas utilizadas destaque para remoção de folhas das videiras, utilização de materiais orgânicos e irrigação por gotejamento. A proposta é melhorar a qualidade e a intensidade dos sabores. Além disso, são colocados animais, como corujas e patos, em torno das vinhas, para preservar o ecossistema natural, assim como são atraídos insetos que auxiliem no desenvolvimento das videiras.

Ficha Técnica
  • País

    Estados Unidos

  • Uva

    Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat

  • Região

    Lodi, Califórnia

  • Vinícola

    Leaping Horse Vineyards

  • Amadurecimento

    Estagia durante 4 meses em barricas de carvalho francês novo

  • Classificação

    Tinto Seco

  • Gustativo

    Groselha preta e cereja com notas de geléia de mirtilo, eucalipto e hortelã, com adoráveis ??notas de baunilha e café

  • Potencial de guarda

    Pronto para beber

  • Temperatura de serviço

    16 a 18°C

  • Visual

    Vermelho púrpura profundo

  • Olfato

    Frutas em compota, como cerejas pretas e morangos e notas herbais

  • Harmonização

    Ensopados saudáveis, sopas de carne, carnes vermelhas grelhadas ou grelhadas, pratos de massa com molhos à base de tomate, queijos fortes ou frango grelhado. Também é fabuloso com uma rica sobremesa de chocolate

  • Premiação

    California State Fair Wine Competition 2018 ( 88 pontos /safra 2016 ); Wine Enthusiast 2017 ( 88 pontos - Best Buy /safra 2015)

  • Safra

    2016

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