Monsaraz Tradição DOC Tinto (750ml)

Monsaraz Tradição DOC Tinto (750ml)

Marca: CARMIM Código no site: 530225 SKU: 12190

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Portugal
Tinto

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Monsaraz Tradição DOC Tinto
CARMIM

Monsaraz Tradição DOC Tinto, vinho com aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e baunilha. Em boca é seco, de médio corpo, macio e redondo. Na composição, Alicante Bouschet (40%), Aragonez (30%) e Trincadeira (30%).
Após a fermentacão os vinhos são submetidos a provas regulares, sendo os melhores devidamente identificados, separados e estabilizados. Destes resultam dois lotes, um dos quais irá estagiar em madeira de carvalho francês, de modo a ser loteado com o outro, que estagiou em depósito. Depois da mistura destes dois lotes, obtem-se o vinho final a ser engarrafado.
Este vinho deverá ser consumido jovem, mas, se preferir, poderá deixa-lo estagiar 2 a 3 anos.

Medalha de Ouro (safra 2018): Concurso Mundus Vini
Medalha de Bronze (safra 2018): CWSA – Chinese Wine & Spirits Best Value Award

Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, localizada no coração do Alentejo. Foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores e atualmente  possui cerca de mil associados. Produz 24 tipos de vinhos num complexo agroindustrial de 80mil m2 dotado da mais alta tecnologia. A CARMIM detém 7 marcas, todas elas já bem conhecidas do grande público de onde se destacam: Terras D’El Rei, Reguengos DOC e Monsaraz DOC.

Ficha Técnica
  • vinicola

    Carmim

  • amadurecimento

    Uma parte do vinho amadurece em barrica de carvalho francês.

  • classificação

    Tinto Seco

  • gustativo

    Na boca revela-se macio, redondo, com suaves taninos e um final de prova prolongado.

  • potencial de guarda

    Este vinho deverá ser consumido jovem, mas, se preferir, poderá deixá-lo estagiar 2 a 3 anos.

  • temperatura de serviço

    16ºC a 18ºC.

  • visual

    Vermelho rubi.

  • olfato

    Aroma complexo a frutos maduros (amoras, groselhas) e madeira.

  • harmonização

    Acompanha com pratos de carne grelhada ou assada, caça, patês e queijos de cura.

  • pais

    Portugal

  • regiao

    Alentejo

  • uva

    Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez

  • premiação

    Medalha de Ouro (safra 2018): Concurso Mundus Vini. Medalha de Bronze (safra 2018): CWSA - Chinese Wine & Spirits Best Value Award

  • Safra

    2019

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