Vinho do Porto Messias Tawny (750ml)
Marca: CAVES MESSIAS Código no site: 407488 SKU: 12013
Porto Messias Tawny é um vinho fortificado com aromas de frutas vermelhas em compota e toques de baunilha; AMADURECIMENTO Fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica e envelhecimento em carvalho até ser engarrafado. |
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados. |
Ficha Técnica
País
Portugal
Uva
Tinta Barroca Tinta Roriz Tinto Cão e Touriga Nacional
Região
Doc Douro
Vinícola
Messias
Amadurecimento
Fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica e envelhecimento em carvalho até ser engarrafado.
Classificação
Tinto Fortificado
Visual
Rubi puxando para traços de evolução alourado.
Olfato
Aromas de frutas vermelhas em compota e toques de baunilha.
Gustativo
Em boca possui paladar amadeirado com toques de baunilha.
Temperatura de Serviço
12 a 16°C
Potencial de Guarda
Vinho de consumo jovem porém após aberto pode mante-lo por mais de 3 meses na refrigeração.
Harmonização
Harmoniza com frutas secas e passas.
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- 1 estrela0